J'accoste au Quai Roulant ce midi. Au menu : la salade de wonton au homard.
Les salades du Quai sont toujours gages de fraîcheur. Agrémentées de jalapenos et d'avocats, ce qui leur confère une petite touche mexicaine, elles sont aussi consistantes et savoureuses.
Les wontons de homard sont croustillants et goûteux. Le tout est servi avec une sauce qui lie à merveille les divers ingrédients de ce mets. Un bon lunch d'été.
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