Le Nice Truck : le gaspacho, la poutine Nice et les mini-beignets au caramel

Retour au Nice Truck dans le cadre de la fête de la rue Monkland pour le Grand Prix. Plusieurs camions de bouffe de rue étaient présents pour cette occasion.

En entrée, un petit gaspacho très goûteux et frais, comme tout gaspacho digne de ce nom. Voilà qui ouvre l'appétit à merveille. 

Je me laisse facilement tenter par la poutine Nice, qui est faite avec le même boeuf effiloché tendre que celui utilisé pour le Nissart. Un pur délice. Les frites, coupées mince et enrobées d'une succulente sauce maison et de mozzarella râpé et fondu, sont très croustillantes. Le tout est saupoudré de copeaux de parmesan et d'oignons verts. Quelle expérience gustative! Cette poutine est sérieusement en lice pour le titre de la meilleure poutine en ville, en compétition directe avec celle du Lucky's, à mon avis.

Pour dessert, des mini beignets avec une sauce caramel. Voilà qui clôt ce repas d'une façon magistrale. Chapeau bas, les gars! 

Prix : Poutine 12 $ 

          Beignets 4 $