vendredi 18 septembre 2015

Lucky's Truck : la poutine BOH cauchemar (Back of House)



Dans le cadre de la seconde édition du PoutineFest du Vieux-Port, le Lucky's était présent, non pas avec son camion (qui a été accidenté malheureusement et ne reviendra que l'an prochain), mais sous la forme d'un kiosque culinaire, en collaboration avec le traiteur Back of House. 


D'ailleurs, cette recette originale est la leur, mais peut-être retrouverons-nous cette poutine au menu du Lucky's l'an prochain. Je le souhaite bien, car cette poutine est sans contredit la meilleure poutine que j'ai mangé cet été (et j'en ai mangé en masse). 


Dans cette délicieuse poutine se trouve du  porc rôti aux pommes, du bacon, de la sauce épicée à l'ail, des oignons verts et du fromage en grain. Un seul mot : WOW. Il faut absolument la mettre sur quatre roues l'été prochain.

Prix: 12$

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